Muffins au chocolat ... Ronde Interblog #27

Bonjour, Aujourd'hui nous sommes le dernier dimanche d'avril et comme les mois précédents, j'ai pris pour habitude de participer à "la ronde interblog"...
Ce coup-ci je devais aller piocher une recette sur le blog "Thermominoux" et je dois dire que pour les heureux propriétaires du Thermomix c'est une vrai mine d'or...
J'ai donc décidé d'aller préparer ces délicieux muffins dans la cuisine de ma maman...


Pour 12 muffins :




Ingrédients :
240 g de chocolat noir 
150 g de lait
280 g de farine
120 g de sucre en poudre 
1 sachet de levure chimique
30 g de beurre

2 oeufs 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Cassez le chocolat en morceaux dans le bol et mixez 12 secondes à vitesse 5 puis réservez.
Mettez tous les ingrédients sauf le chocolat dans le bol et mixez 30 secondes à vitesse 4.
Ajoutez ensuite le chocolat et mixez pendant 20 secondes à vitesse 6.

Remplissez les moules de pâte au 2/3.

Enfournez 15 minutes...

Et le tour est joué ;-)

 Et surtout, n'hésitez pas à aller voir une de mes recettes préparée par le blog "Complot dans la cuisine"...